薩摩揚げ 関連ツイート
【飫肥天】宮崎県の郷土料理。「おびてん」と読む。日向灘の近海でとれる大衆魚(アジ・トビウオ・シイラなど)をすり身にしたものに豆腐を混ぜ、味付けに味噌・黒砂糖などを加えて揚げる。見た目は薩摩揚げに似ているが、それより少し甘くふわりとした食感で、独特の味わいがある。
@gourmet2525 2021/09/05 18:08
@MPCAAO0Fj7kQ2Bw おーやっぱりちくわ入れるんですね〜
油揚げやちくわの代わりに丸天(薩摩揚げ)を入れる時も😄
今回はちくわ縦切りにして入れました〜(わかりずらいw@kattyanko 2021/09/04 20:43
@garesu1250 @Yakarashi03 全部薩摩揚げとガレスが悪い
@Yamaru0904 2021/09/06 20:48